Açıklama
Pizza küreği ve küçük küreklerden oluşan bu ürün serisi, 500 dereceye ulaşan geleneksel Napoli odun fırınlarında çok sayıda pizza pişiren Napoli usulü pizza ustalarının ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Hamur diski genellikle iki elle küreğe alınır ve ardından küreğin uçlarına kadar iyice gerilir ve uzatılır. Kürek başlığının delinmesi bu hareketlere işlevseldir: tasarım, dairesel şekil ve delik sayısı, Napoli geleneğinin hareketsel çalışmasını göz önünde bulundurarak unun ideal şekilde serbest bırakılmasını sağlar.
Napoli usulü pizza küreği:
- Tamamı anotlanmış alüminyumdan yapılmıştır;
- En yoğun ısıya dayanacak şekilde güçlendirilmiş başlık;
- Azzurra serisinin hafif sapı;
- Sağlamlık ve dayanıklılık sağlayan 3 perçin;
- Unun kolayca çıkmasını sağlamak için dairesel tasarımlı delikler;
- Lazer gravür yöntemiyle yapılan satır adının özelleştirilmesi.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.